Walpurgisfest in Kronberg: Vom heidnischen Brauch zum kulinarischen Treffpunkt
Vom heidnischen Brauch …
Die traditionelle Walpurgisnacht ist vor allem als heidnischer Brauch und als Maifeier bekannt. Es ist ein Jahrtausende altes Fest des Lichts, des Feuers und der Fruchtbarkeit. Nach dem Winter wird dabei die neu erwachte Kraft der Natur und des Frühlings gefeiert. Diese Tradition lebt auch heute noch weiter. Dabei geht es immer weniger um die traditionelle Maifeier, den Maibaum oder das Maifeuer als vielmehr um die kulinarische Seite des Frühlings und der heimischen Kräuter.
… zum kulinarischen Treffpunkt
Als Geheimtipp gilt dabei das von der Waldviertler Kräuterakademie in Kronberg veranstaltete Walpurgisfest. Es findet am Sonntag, dem 28. April 2019 zwischen 14 und 18 Uhr statt. Kleine und große Kräuterinteressierte lernen dort die große Vielfalt der Kräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten kennen. Auch Sabine Felleitners selbstgemachte Kräuterprodukte können von den Besuchern ausprobiert oder verkostet werden. Ob leckeres Kräutersalz, heilsame Schlafkissen oder entspannende Raumdüfte, hier ist gegen alles ein Kraut gewachsen.
Samenbörse, Food Challenge & Co
Zusätzlich gibt es eine Mitmach-Ecke für Groß und Klein sowie Holzspielwaren aus der Kleinbaumgartner Spielmanufaktur, Kräuterprodukte für Küche und Bad, pflanzen- und kräutergefärbte Textilien, eine Gib- und Nimm-Ecke für den Tausch von Pflanzen und Samen, formfreie Keramik, Hochprozentiges und allerlei Produkte von der Biene. Als Highlight findet zum zweiten Mal die Wildkräuter-Food Challenge statt: Zwischen 15 und 16.30 Uhr können alle Besucher die wilde Küche des Weinviertels verkosten und im Anschluss für ihr Lieblingsgericht und die kreativsten KöchInnen voten.
